香川といえば骨付鶏！

ハ～イ♪

親鶏を初めて食べた、ごろ太ちゃんです


さてさて、香川といえば讃岐うどんが有名だけど、骨付鶏も有名♪

どうしても食べたかった。

有名店　一鶴　に行ったら2時間以上の待ち時間

これは無理だわ・・・と諦め、Ｇｏｏｇｌｅマップで骨付鶏のお店を探し、　「骨付　丸亀鳥」という居酒屋さんでテイクアウト




1本1000円くらいだったかな。
どこもこれくらいの値段かしら

親とヒナの2種類があるからどちらも買ってみた。
ごろ太ちゃんは親鶏を食べたことがなかったんだ。

初めての親鶏は、めちゃくちゃ硬くてビックリした
肉そのものが硬いというか、しっかりした歯ごたえなんだね。

ヒナはいつも通りの鶏肉の柔らかさ
味付けがすごく好み♪
香辛料だよね。

親鶏って一般には流通していないよね。
スーパーとかの鶏肉はみんな若鶏でしょ。

以前、ブログに書いたことがあったけど、よく「若鶏の〇〇」みたいな感じで若鶏を強調した売り出し方をしていることがあるでしょ。
でも、普通食べている鶏肉って若鶏だから若鶏であることを強調してもねぇ・・・。

逆に、「親鶏」は強調するべきじゃない
何かの機会がないと食べることってないよね

今回、人生40年で初めて親鶏を食べたわけなんだけど、ごろ太ちゃんは親鶏を選ぶことは二度とないと確信したよ


この日、高松市に宿泊だったのね。

高松のホテルの予約を取った時、なぜかこの日だけどこのホテルも満室で、何かあるの？？？って感じだったんだけど、この日の夜に理由が判明。

モンスターバッシュという中四国最大級の野外ロックフェスの日と重なっていたのよ

お店でもホテルでも　「モンバスです？」　って聞かれた。

「いえ、ただの観光客です～」
って答えていたんだけど、どうもこの日ウロウロしている人はモンバスの人が多かったみたいだね。